临沂市兰陵县是全国蔬菜生产十强县，它的蔬菜标准化生产技术也走在全国的前列。 吴卫群 图
每年夏冬两个季节，都是蔬菜供应淡季。
为缓解淡季蔬菜供应压力，10月21日，位于山东省临沂市的兰陵县、费县、河东区共计4个外延蔬菜生产基地与地处江苏省徐州市铜山区的2个外延蔬菜生产基地正式挂牌。这些基地，将按合同定向补充上海蔬菜市场。
来自首批挂牌的外延蔬菜生产基地生产的蔬菜即将发往上海。
据悉，第一批蔬菜22日就已抵达上海。今后，上海市民要吃什么菜，外延基地就种什么菜，不但补足“两淡”、“三节”时的供应缺口，更将成为上海“菜篮子”叫得应、供得上的“菜园子”。
今年年初出现的全国性、长时间、大面积重大寒流极端天气，对上海市农产品资源基础提出严峻考验，按照市政府的部署和要求，上海市大力推进外延蔬菜生产基地建设，推进销地与产地紧密对接，建立稳定的生产基地和经销企业的合作关系。上海西郊国际、蔬菜集团、上海农产品中心批发市场等本市蔬菜批发主渠道分别与相关外延基地签约。
首批挂牌的上海外延蔬菜生产基地，还必须把质量安全监管公示牌同时“上墙”。
此次挂牌的外延蔬菜基地中，兰陵县是全国蔬菜十强县，有着“全国大蒜之乡”和“全国牛蒡之乡”的美誉，兰陵县目前有15万名蔬菜经纪人和经营户活跃在上海，来自兰陵的各种蔬菜全年供应量达到50多万吨，是上海市民不可或缺的“菜园子”之一；江苏铜山的两大外延蔬菜生产基地，原先面向上海市场的年供应量为 6000-8000吨，挂牌以后，将扩大满足上海市民需求的绿叶菜品种的生产，1-2年之后总销量将扩大到年1.5万吨-2万吨，2-3年之后达到3-5万吨。
首批挂牌的上海外延蔬菜生产基地，均采用先进的二维码技术、视频监控技术，建立起蔬菜生产流通信息追溯系统，并与上海食用农产品流通追溯管理平台对接。
上海市商委透露，预计到今年年底，本市外延蔬菜生产基地的数量将扩大到10个，区域将扩大到海南与云南。
上海市商委副主任吴星宝表示，此次上海外延蔬菜生产基地的挂牌，将改变现有的松散型供销产业链，让价平、质优、安全的蔬菜源源不断地进入上海市场，切实保障上海的菜篮子供应。
此外，吴星宝介绍，为起到“保障供给”与“安全放心”的双重职能，首批挂牌的6个外延蔬菜生产基地，均采用了先进的二维码技术、视频监控技术，建立起蔬菜生产流通信息追溯系统，并与上海食用农产品流通追溯管理平台对接，以有效保障供沪蔬菜质量安全。
