洗碗，是很多家庭生活的一件大事，它不仅仅是几个碗的问题，往往还连带着夫妻之间的地位，甚至上升到“你到底爱不爱我”的哲学层次。
关于吃完饭到底应该谁洗碗，不同的家庭有不同的处理方式，有老婆洗的，有老公洗的，有孩子洗的，有抓阄的，还有谁吃的慢谁洗碗的，还有一种“拖字诀”洗碗，就是“我先泡着，等会再去洗”
这个把碗放水里泡着的操作，除了懒以外，还有很多理由，比如有些油渍污迹很顽固，泡一泡好洗，或者碗太少了，存在一起洗，节约水资源等等。
而泡着的时间也很讲究，通常承诺的是，“泡一会”，实际情况往往是“泡到实在是泡不下了”。反正只要碗泡上了，似乎就可以心安理得的假装碗已经洗了，毕竟眼不见心不烦。
所以，碗在池子里泡两三天，也成了家常便饭，但是你可能不知道，这么一泡，碗并不会变干净，反而会滋生出数量惊人的细菌。
一般使用过的碗筷，如果浸泡四个小时，对人体来说就是不健康的了，因为细菌的繁殖是有规律的，在进入新的环境之后，1到4个小时是适应期。
所以，碗吃完不洗，放在那，大概一个多小时后，细菌们就适应了，这时候，细菌体积会增大，但不会分裂，等它们适应之后，就要开始在你的碗里“繁殖”啦。
下个阶段是8到18小时内，细菌增长，一般来说，20分钟细菌就可以繁殖一代！没错，是一代，和我们人生孩子含辛茹苦培养成人不一样，细菌繁殖起来轻松愉快，通常采用分裂的方法。
一个细菌，一小时就能1变2,2变4,4变8……所谓的几何级数增长，大概就是这个意思，反正20分钟翻一倍。
10个小时，一个细菌能分裂出1000000000个，你数下这个零，想象一下，10亿个！碗泡10个小时，原来里面的每一个细菌，都能变成10亿个！
细菌也并不一定有坏处，很多细菌还对人体有好处，不过，像沙门氏菌，变形杆菌，这些细菌对人体有害，还特别容易附着在碗的周围，清洗消毒不彻底，很容易引起肠道感染。
所以，吃完饭立刻刷碗，会比较容易洗掉这些细菌，毕竟洗一个细菌和十亿个细菌，难度差距显而易见。
来源：科普中国
