云南江城县是上海黄浦区的对口帮扶地区之一。上海磐荣商务软件系统有限公司为响应党中央精准扶贫战略规划，搭建扶贫电商平台，通过上海市黄浦区合作交流办公室对接江城县企业代表“那江那城”，开始了对口帮扶工作。通过数月的努力，给当地企业带来270万的订单收入。
上海磐荣公司是一家以科技创新和农业互联网及精准扶贫电商产业扶持为主的科技企业。数月前，云南江城县为五百多亩即将成熟的柠檬发来求助，因为缺乏销售渠道，这些柠檬的销售成了很大的难题。为帮助江城县柠檬种植户解决这一困难，为江城县的柠檬谋求一个出路，上海磐荣商务软件系统有限公司接下了这个挑战。
“小红柠”诞生记柠檬鲜果从成果到包装到销售再到运输，在我国市场上已经形成了一条完整的产业链，江城柠檬若想以传统鲜果的形式作为产品进行竞争，无论是价格或者是运输上，都存在着巨大的挑战。既然传统鲜果的形式没有出路，那怎样加工柠檬，制成与众不同的产品，成了解决问题的重中之重。此时，桌上的一瓶冰红茶成为了“小红柠”诞生的契机。云南是我国重要的茶叶生产大省，小种红茶更是当地茶叶中的重要组成部分。红茶具有消炎杀菌、保肝明目的功效；柠檬性温、味苦，是化痰止咳、健胃健脾、止痛杀菌的良品，它俩的结合更是有美白润肤的效果。
即使有了想法，“小红柠”的诞生也不是一蹴而就的。传统的柠檬红茶将柠檬切片与红茶茶叶一同泡制，这种方法不仅冲泡麻烦，来自柠檬的营养更是容易流失。将柠檬作为容器，掏空柠檬并将红茶茶叶填充进柠檬里，可以保留柠檬与红茶叶本身的味道，形成一种新颖的冲泡方法。在尝试了用柠檬鲜果挖空后直接填充红茶叶，用当地特产的蜂蜜进行调味等诸多方式以后，小种红茶与整颗江城柠檬以“小红柠”的形式完美结合在了一起。
上海市黄浦区援滇挂职干部，江城县副县长曹华得知此款产品后，提议将产品名字叫做“小红柠”，既体现了产品的原材料特性，又与上海话中的“小红人”同音，为打开上海市场埋下伏笔，并预祝此款产品能成为带动建档立卡户脱贫的茶饮界小红人。实惠的价格和符合人们追求健康生态理念的产品，新鲜的茶饮造型和品味方式使得“小红柠”受到了客户的广泛喜爱，“小红柠”上架后销量突出，效果惊人。“小红柠”的诞生解决了柠檬的滞销和好茶叶难以销售的难题，更是为江城人民带来了崭新的希望。
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