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为什么四眼超人机器人做了我的员工 | 专访国信南山温泉酒店总经理
来源:企业新闻   发布日期:2019-06-03 16:00:51   浏览:59341次  

导读:近日,长春国信南山温泉酒店总经理沈祥接受了笔者的探访,他在谈及国信南山温泉酒店生意火爆的原因时说,现在酒店客人们不仅是为了享受养生温泉泡汤和品尝绿色美食而来,还有酒店不断提升的人性化+智能服务体验也是吸引众多客人前来的原因。 兴奋道出酒店缘...

近日,长春国信南山温泉酒店总经理沈祥接受了笔者的探访,他在谈及国信南山温泉酒店生意火爆的原因时说,现在酒店客人们不仅是为了享受养生温泉泡汤和品尝绿色美食而来,还有酒店不断提升的人性化+智能服务体验也是吸引众多客人前来的原因。

兴奋道出酒店缘何吃香

身为国信南山温泉酒店总经理的沈祥特别清楚的记得,自从引入四眼超人机器人,不少客人是为了特别感受一下三位“四眼超人”服务员所带来的智能化服务。

沈总告诉我,酒店引入希格斯动力公司的“四眼超人”餐厅服务机器人,就是希望在传统服务理念中融合先进智能技术帮酒店餐厅提升服务效率和质量。三台四眼超人因为外形卡通、记忆准确、对话敞亮,不仅会在大厅里做巡游介绍的服务,更重要的是在餐厅人多或大型宴会时,能够引领客人到餐桌、还能送餐送物,数据显示每天每台四眼超人机器人单日平均服务里程10公里,足足顶上了两三个服务员的工作量!

国信南山温泉酒店全体员工为四眼超人举办的入职仪式

智能机器人带出新奇幸福感

值得一提的是,为了让我体验服务更深刻,在我到达国信南山温泉酒店门前开始,几乎一路都是在萌萌的“四眼超人”的迎宾服务介绍中走过大堂,送入电梯口,在进入房间直至泡入温泉,真是一路AI服务不断、鲜花贺卡相迎,水果飘香不断,一环连着一环,微笑服务环伺左右。

四眼超人在长春国信南山酒店进行迎宾服务

我惊讶地随着储存记忆功能过人的“四眼超人”在酒店徜徉,在这位萌萌哒的大眼睛机器人有趣的介绍下,我明白了这家温泉酒店为什么这么吃香!专业医疗级复合型碳酸氢钠泉,富含偏硅酸等多种矿物质及微量元素,对关节炎、风湿类疾并静脉曲张等有着明显的改善,更是女性的美容良方,你说说,谁不想来定期泡一泡这国际公认的“美人汤”?!

四眼超人带我逛员工文化长廊

让我感到另一个惊讶的地方是,面对百米多长的员工文化长廊“四眼超人”成了我的向导。四眼超人和其他员工入职时一样,都要学习企业文化。跟随四眼超人向前听着介绍员工文化长廊的丰富内容后,不得不说这个小机器人还真是位称职的向导和讲解员呢!

四眼超人和孩子们的互动成为成为大人的拍照焦点

 

去过全国多家酒店参观的我,第一次看到了中国酒店文化的标杆是啥样儿,我相信任何一位来此参观者,都会认可一个不争的事实:中国现代酒店文化的先驱者,原来就在长春国信南山温泉!东方服务管理模式、十大管理思想、三字经、弟子规、八段锦、国学精粹等等,一路走下去,一路读过来,百米精粹长卷,似乎走了万千,等同于读完了一本文化大书,不少段落,许多员工都能倒背如流,难怪这里的员工在比孝顺,比服务,比奉献,比爱心,这样的酒店文化,怎能不令人畅想感叹!

从酒店“汤池文化”到“引领智能风尚之先”的缩影

作为从筹备到开业一直相伴相随的酒店老总,他用中国的温泉发展史,阐述了酒店“站在时代前沿,引领风气之先”的企业文化特别精神。沈总说,响应当下智能时代与时俱进,用智能产品满足顾客美好生活的愿望,也是长春国信投资集团董事长王岩与大家的共同奋斗目标。

沈总介绍到,长春国信投资集团20周年华诞上董事长王岩对集团发展的总结概括,让大家信心上扬,从原始积累到品牌建设,他们一直坚持与时俱进理念和扎实实现阶段梦想,圆满实现了4个五年的战略目标:安全饮食、健康医疗、酒店旅游和养生养老,携手多元化30余家总子公司的舰群实力,立足吉林,面向全国,进入全面建设中国服务品牌新时代的奋斗场,国信品牌的打造一直依靠优秀传统文化理念,5G大数据和智能时代产品同步配合,逐步实现全国品牌的理想。三个萌萌哒的餐饮服务机器人“四眼超人”,就是“引领智能时尚风气之先”的小缩影。

机器人节省人工成本优势正被关注

艾瑞调研数据显示,90后网生代51.8%受访者都认可一个不可或缺的调研项目:上菜速度和服务好,口味好、新鲜食材、性价比高一样重要,甚至更重要,而餐厅服务机器人的出现,恰恰是前两项的明确优势和主张。现在每日每台四眼超人日均服务里程在10公里左右,最高达20公里,面对服务员大量重复性体力劳动,多家大型酒店餐厅因此引入多台四眼超人来满足亟待解决的用工需求。

在政府部门要求2019年开始全国用工福利保障制度必须坚定如钢,中国2020年餐饮大数据预测有望达到5万亿元的大背景下,餐饮行业势必要面对完善用工制度、餐饮与人力紧张的现实。不吃饭、不睡觉、不请假、不跳槽、不用交“五险一金”、不用发工资福利、24小时随时待命,这样具备节省人工成本又能与人互相协作的“四眼超人”机器人已被餐饮行业认可,备受关注。

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